सावधान! बाजारात विकायला आले बनावट बटाटे
आजकाल काही रुपयांच्या नफ्याच्या हव्यासापोटी लोक आपल्या आरोग्याशी खेळत आहेत. गेल्या काही वर्षांत भेसळयुक्त मालाचा धंदा झपाट्याने वाढत आहे. विशेषत: सण जवळ आले की खाण्यापिण्याच्या वस्तूंमध्ये मोठ्या प्रमाणात भेसळ होते.
आता बटाट्यातही भेसळ सुरू झाली आहे. होय, सध्या बाजारात नकली बटाटे विकले जात आहेत. या बटाट्यामध्ये अनेक प्रकारची रसायने मिसळली असून दुकानांमध्ये तो चढ्या भावाने विकला जात आहे. तुम्हीही बनावट बटाटे खरेदी करता का? या युक्तीने ओळखा.
नुकतेच उत्तर प्रदेशातील बलिया येथे छाप्यात मोठ्या प्रमाणात बनावट बटाटे जप्त करण्यात आले आहेत. हा बटाटा ताजा आणि नवीन दिसण्यासाठी अनेक प्रकारची हानिकारक रसायने मिसळण्यात आली आहेत. त्यामुळे नवीन समजून बटाटे खरेदी करण्यात लोकांची फसवणूक होत आहे.
बनावट बटाटे कसे ओळखायचे?
खरा आणि नकली बटाटा वासावरून ओळखता येतो. जर बटाटा खरा असेल तर त्याला नैसर्गिक सुगंध असेल. तर बनावट बटाट्याला रसायनांचा वास येतो आणि त्यांचा रंग सुटतो.
बटाटा कापून तपासावा. जर तो खरा बटाटा असेल तर तो आत आणि बाहेर जवळजवळ सारखाच रंगाचा असेल. तर नकली बटाट्याचा रंग आतून वेगळा असेल. बटाट्यातील माती काढा आणि एक नजर टाका.
तिसरा मार्ग म्हणजे बटाटा पाण्यात बुडवून तपासणे. बनावट बटाटे पाण्यात तरंगू शकतात कारण त्यात काही रसायने असतात. तर वास्तविक आणि ताजे बटाटे पाण्यात बुडतात. ते खूप जड आणि घन आहे.
नकली बटाट्यांवरील माती पाण्यात विरघळते, तर खऱ्या ताज्या बटाट्यांवरील माती अनेक वेळा घासूनही साफ होत नाही आणि त्याची सालही खूप पातळ असते जी माती काढल्यावरच निघते.
बनावट बटाटे आरोग्यासाठी घातक आहेत
डॉक्टरांच्या मते, बनावट बटाटे तुमच्या आरोग्यासाठी धोकादायक ठरू शकतात. त्यात जोडलेले रंग आणि रसायने तुमच्या मूत्रपिंड आणि यकृताला हानी पोहोचवू शकतात. अशा भाज्यांच्या दीर्घकाळ वापरामुळे किडनीच्या कार्यावर परिणाम होतो. अशा प्रकारची बटाट्याची भाजी खाल्ल्याने पोट फुगणे, बद्धकोष्ठता आणि भूक न लागणे असे त्रास होऊ शकतात.
➤ वाढवा आपला व्यवसाय / वेब पोर्टल्स करिता इथे क्लिक करा.Call :- 9890 546 909.
